Nutrientes en Patatas, fritas, casa de corte, sal francés no se agregan en el procesamiento, congelado, tal como se adquirió
Vegetales y productos
Calculadora de Conversión
Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Patatas, fritas, casa de corte, sal francés no se agregan en el procesamiento, congelado, tal como se adquirió.
Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
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66.82 g
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66.82%
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La energía (calorías)
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153 kcal
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Energía (julios)
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640 kJ
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Proteína
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2.42 g
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2.42%
|
lípido total (grasa)
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5.78 g
|
5.78%
|
Ceniza
|
1.01 g
|
1.01%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
23.98 g
|
23.98%
|
Fibra, dietética total
|
3 g
|
3%
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Calcio, Ca
|
7 mg
|
0.01%
|
Hierro, Fe
|
1.05 mg
|
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El magnesio, Mg
|
16 mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
46 mg
|
0.05%
|
Potasio, K
|
338 mg
|
0.34%
|
Sodio, Na
|
32 mg
|
0.03%
|
Zinc, Zn
|
0.29 mg
|
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Cobre, Cu
|
0.141 mg
|
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El manganeso, Mn
|
0.214 mg
|
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El selenio, Se
|
0.3 µg
|
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La vitamina C, ácido ascórbico total
|
8.4 mg
|
0.01%
|
tiamina
|
0.099 mg
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Riboflavina
|
0.023 mg
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La niacina
|
1.789 mg
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Ácido pantoténico
|
0.54 mg
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La vitamina B-6
|
0.18 mg
|
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El folato, el total de
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15 µg
|
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Ácido fólico
|
0 µg
|
|
El folato, comida
|
15 µg
|
|
El folato, DFE
|
15 µg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
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La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
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La vitamina A, IU
|
0 IU
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
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Los ácidos grasos, saturados totales
|
2.743 g
|
2.74%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
2.345 g
|
2.34%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.398 g
|
0.40%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
2.345 g
|
2.34%
|
18: 1 indiferenciada
|
2.345 g
|
2.34%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.433 g
|
0.43%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.433 g
|
0.43%
|
Colesterol
|
0 mg
|
|
triptófano
|
0.033 g
|
0.03%
|
treonina
|
0.11 g
|
0.11%
|
isoleucina
|
0.104 g
|
0.10%
|
leucina
|
0.146 g
|
0.15%
|
lisina
|
0.128 g
|
0.13%
|
metionina
|
0.027 g
|
0.03%
|
cistina
|
0.015 g
|
0.02%
|
fenilalanina
|
0.103 g
|
0.10%
|
tirosina
|
0.061 g
|
0.06%
|
valina
|
0.123 g
|
0.12%
|
arginina
|
0.115 g
|
0.12%
|
histidina
|
0.041 g
|
0.04%
|
alanina
|
0.084 g
|
0.08%
|
Ácido aspártico
|
0.56 g
|
0.56%
|
Ácido glutamico
|
0.378 g
|
0.38%
|
glicina
|
0.087 g
|
0.09%
|
prolina
|
0.078 g
|
0.08%
|
serina
|
0.087 g
|
0.09%
|